2009年4月11日 星期六

[食譜]奶油杏鮑菇

這個煮法是棉推薦的,說很好吃什麼的,說得本貓好心動,於是就買了材料回來弄~~

材料:
杏鮑菇適量 → 本貓買了一盒39元的那種電鍋就快要爆了
奶油 → 貓買了兩條奶油,直接一條下去啦~
調味料,鹽、胡椒粉(在這裡用的是烤肉香料粉,爽就好)
鋁箔紙適當長度

作法:
1.估計一下杏鮑菇的數量,然後拿出比應該會夠還要多一些的鋁箔紙
2.菇洗好稍微把水瀝乾,然後撕成小條加上奶油等調味料
3.用鋁箔紙包好,免得吸到蒸氣,放進內鍋,再放在蒸盤上
4.貓大概蒸了二十分鐘吧,然後悶一下

要開始吃了,以後再補感想~

pm 11:22 ....

貓覺得呢,奶油好像放太多了,煮好以後啊,杏鮑菇會流湯,很鮮美,但是喝的時候很油,所以本貓在很好喝跟好油好噁心的念頭頭之間掙扎,還是喝光了,也就是說...

本貓嗑掉一條奶油((歐買嘎~~~))

還有就是,好像切塊比較好吃的感覺,還有一條奶油,下次來試試,不過貓想貓會先把湯拿去放冰箱,把油結凍再撈起來((握拳))

2 則留言:

  1. 嚕啊嚕10:25 下午

    要小酒窩我可以給你呀
    我懂這梗哈哈哈哈哈

    我也是左邊肩膀長期酸痛耶
    是因為左手右惱and右手左腦的關係嗎= =?

    回覆刪除
  2. 這種東西好像應該用msn吧笨蛋= =;

    回覆刪除

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